索米客战略合作百联利安,加大投资深度整合供应链

2019-09-12


近日,新零售智能便利店品牌索米客宣布,将与国有大型商贸流通产业百联集团全资子公司百联利安达成战略合作,双方将投入各自的优势资源进行深度合作,在技术对接升级优化、供应链、流量共享以及市场推广等全面合作。



百利安利将基于索米客的服务场景,借助大数据技术及智能化设备,联手打造便捷、绿色的“城市食堂”。再次升级的索米客以所在社区为中心,解决社区及周边居民全时段用餐需求,提供更多中西式主食和菜品选择,覆盖社区用餐全场景,引领餐饮零售化新鲜安全的新标准。



根据双方战略合作协议,针对索米客的运营场景,量身打造针对智能便利店热食加工的智能餐饮设备。双方将进行数据对接,对食材的选取、菜品推出和汰换、用户反馈及新品研发等环节进行统一管理,为消费者提供更多的餐饮选择。双方将在社区餐饮服务和用户体验方面持续升级,进一步管控食品安全和前端供应链,重构餐饮零售化消费场景。



对于此次合作,索米客首席战略官徐山表示:“索米客作为便利店行业创新者,拥有完善的商品品类结构和丰富的快消品牌资源,物流方面亦彻底变革了传统业态诸如供应链僵化、线上线下融合弱、数据决策缺失及各端反馈慢等根源性问题,依靠大数据技术和智能物流系统,帮助店铺解决在全供应链竞争时代面临的种种问题,提供便捷、稳定、高性价比的供应链支持。此次双方的合作将进一步提升索米客的市场竞争力、终端覆盖率和供应链体系能力。”



具体到供应链端,索米客表示,百联利安先进的供应链系统及智能化城配体系将极大程度提高索米客的货品运营效率,提升配货、补货速度,降低货损率,百联利安近百个SKU的商品运营数据将即时调整索米客货架商品SKU的筛选并计划日后推出单独货架商品的个性化配置。为消费者提供更多用餐体验。



百联利安副总经理陈总表示:“与索米客合作是百联利安覆盖新零售全渠道的重要举措之一,未来百联利安将继续提供流通链条服务,发挥自身仓储供应链及商品运营优势,实现降本增效,优化流通体验,满足新时代下的消费需求。”



据悉,作为全国最大的多元化全业态商业零售集团,百联集团认为,在消费升级和新零售背景下,不仅需要创新终端模式,更重要的是进行供应链的深化和整合,加强与优质零售商和供应商的深度合作。打通基于大数据应用下的物流、商流、资金流和信息流,融合产业链,为整个新零售行业提供渠道。